أخبار اليوم – ساره الرفاعي
قالت أخصائية التغذية روان عليان إن كثيرًا من الأشخاص يخرجون من فصل الشتاء ببشرة متعبة وشاحبة، خاصة مع العادات الغذائية غير الصحية التي تتكرر خلال هذه الفترة، مثل الإفراط في تناول السكريات والدهون، ما ينعكس بشكل مباشر على صحة البشرة ويزيد من ظهور الشحوب وعلامات التقدم في العمر.
وأوضحت أن ارتفاع استهلاك السكر خلال الشتاء قد يؤدي إلى إرهاق البشرة وتسريع ظهور علامات الشيخوخة، إضافة إلى تأثيره على نضارة الجلد وصفائه، مؤكدة أن فصل الصيف يمثل فرصة مناسبة لإعادة التوازن للجسم والبشرة من خلال نظام غذائي غني بالعناصر المفيدة.
وأضافت أن تغذية البشرة لا تعتمد فقط على الكريمات أو العناية الخارجية، بل تبدأ من الداخل، من خلال تزويد الجسم بالبروتينات والفيتامينات والمعادن والنشويات الطبيعية، إلى جانب التركيز على الأغذية الغنية بمضادات الأكسدة التي تساعد بشكل مباشر على حماية البشرة وتجديد خلاياها.
وبيّنت أن التوتيات تعد من أفضل الأغذية الغنية بمضادات الأكسدة، كما أنها تحتوي على نسبة عالية من فيتامين C الذي يعد عنصرًا مهمًا لنضارة البشرة وإشراقتها، إلى جانب الأفوكادو الذي يوفر دهونًا طبيعية صحية وفيتامين A الضروري لتغذية الجلد والحفاظ على مرونته.
وأشارت إلى أن المكسرات النيئة مثل الجوز واللوز غنية بفيتامين E، وهو من أهم الفيتامينات التي تدعم خلايا البشرة وتساعد على تجديدها، فيما تلعب الورقيات الخضراء مثل السبانخ والملوخية دورًا مهمًا في توفير مضادات أكسدة قوية تساعد أيضًا في حماية البشرة من تأثير أشعة الشمس.
وأضافت أن الأسماك والمأكولات البحرية تعد مصدرًا مهمًا لأحماض أوميغا 3، التي تساهم في تقليل الالتهابات الجلدية ومحاربة المشكلات المرتبطة بالبشرة، إلى جانب دورها في دعم الحماية الطبيعية للجلد.
كما لفتت إلى أن الشوكولاتة الداكنة يمكن أن تكون مفيدة للبشرة لاحتوائها على المغنيسيوم الذي يساعد على تحسين تدفق الدم، لكن يجب الانتباه إلى اختيار الأنواع الجيدة، لأن بعض المنتجات الخالية من السكر قد تحتوي على نسب دهون غير صحية تؤثر سلبًا على الجسم.
وأكدت أن البقوليات مثل العدس والحمص والفول والفاصوليا بأنواعها تساهم في دعم صحة البشرة، وقد تساعد في تقليل حب الشباب وتحسين مظهر الجلد بشكل عام، حتى عند تناولها بكميات معتدلة.
وشددت عليان على أهمية شرب الماء بشكل منتظم للحفاظ على ترطيب البشرة ونضارتها، موضحة أن الماء يساعد على تحسين مظهر الجلد ومنحه إشراقًا طبيعيًا، لكن دون مبالغة، إذ يجب أن يكون الشرب بكميات مناسبة تتوافق مع حاجة الجسم اليومية.
وختمت حديثها بالتأكيد على أن البشرة الصحية تبدأ من المطبخ قبل أن تبدأ من مستحضرات العناية، وأن التوازن الغذائي هو الأساس الحقيقي لنضارة الجلد والحفاظ على مظهر شاب وصحي طوال العام.