أخبار اليوم – تالا الفقيه

أكدت إيمان شنيكات أن الشعور بالرغبة المستمرة في تناول الحلويات لا يرتبط بضعف الإرادة بقدر ما يرتبط بالطريقة التي يستجيب بها الدماغ للسكر، موضحة أن تناول الأطعمة السكرية يمنح الإنسان شعورًا مؤقتًا بالبهجة، ما يدفع الجسم إلى تكرار هذه التجربة.

وقالت شنيكات إن الدراسات العلمية تشير إلى أن السكر لا يسبب الإدمان بالمفهوم الطبي المعروف كما هو الحال مع الكحول أو المخدرات، إلا أن بعض الأشخاص قد يعتادون الإفراط في تناوله، خاصة عند التعرض للتوتر أو الحزن أو حتى الشعور بالملل.

وأوضحت أن الحد من الرغبة في تناول السكر لا يكون بالحرمان المفاجئ، وإنما من خلال تقليل الكميات تدريجيًا، حتى يتمكن الجسم من التكيف مع العادات الغذائية الجديدة دون الشعور بالحرمان.

وأضافت أن تناول وجبات متوازنة غنية بالألياف والبروتين يساعد على تعزيز الشعور بالشبع، ويحد من الرغبة في تناول الحلويات، كما أن شرب كميات كافية من الماء يعد أمرًا مهمًا، لأن الشعور بالعطش قد يفسره البعض على أنه شعور بالجوع.

وأشارت شنيكات إلى أهمية تغيير السلوك المرتبط بتناول الحلويات، مبينة أن اللجوء إلى المشي أو ممارسة الرياضة أو تناول مشروب دافئ عند الشعور بالتوتر يمكن أن يسهم في تقليل الاعتماد على السكر كوسيلة لتحسين المزاج.

وأكدت أن تناول قطعة من الحلوى لا يعني فشل الشخص في الالتزام بنظام غذائي صحي، مشددة على أن الاعتدال والاستمرار في العادات الصحية أكثر أهمية من الحرمان الكامل.

وختمت شنيكات بالتأكيد على أن السكر ليس عدوًا، وإنما تكمن أهمية الأمر في بناء علاقة متوازنة معه، تقوم على الاعتدال والوعي، باعتبار أن التغيير الحقيقي يبدأ من تبني عادات صحية مستدامة، وليس من الحرمان.