أخبار اليوم - شهد معرض الغذاء وتكنولوجيا الغذاء الدولي، إقبالا لافتا من أصحاب الأعمال والزوار والمهتمين بقطاع الصناعات الغذائية، إلى جانب اهتمام واسع من الشركات والمصنعين سواء من داخل المملكة أو خارجها.
ووفر المعرض الذي اختتم فعالياته مساء أمس الأحد، ونظمته شركة نبض الدولية لتنظيم المعارض والمؤتمرات، فرصة للمشاركين والزوار للتعرف على أحدث التقنيات والحلول المستخدمة في التصنيع الغذائي، ما يعكس أهميته ودوره في تعزيز التواصل بين مختلف الجهات العاملة بقطاع الصناعات الغذائية.
وجمع المعرض، الذي استمر 3 أيام، شركات متخصصة في الصناعات الغذائية والمشروبات وتكنولوجيا الصناعات الغذائية، إلى جانب صناع القرار على المستوى الرسمي والمنظمات الدولية المعنية بصناعة الغذاء.
وتوزعت الشركات المشاركة على قطاعات صناعة الأغذية والمشروبات، وإنتاج الألبان واللحوم والأغذية المجمدة والمكونات والإضافات الغذائية ومعدات التصنيع والتعبئة والتغليف وسلاسل التبريد والحلول التكنولوجية وخدمات الأغذية وقطاع الضيافة.
وقالت مدير عام الشركة العنود جرار، إن المعرض الذي شارك فيه 200 شركة تمثل 25 دولة عربية وأجنبية إلى جانب الأردن، شهد لقاءات ثنائية بين الشركات المشاركة، تم خلالها بحث فرص إقامة شراكات تجارية وفتح أسواق جديدة والاطلاع على أحدث التقنيات والحلول المستخدمة في التصنيع الغذائي.
وأوضحت في بيان اليوم الاثنين، أن المعرض بدورته الرابعة ركز على الأمن الغذائي والتحديات والحلول التقنية في قطاع تصنيع الأغذية، وأتمتة خطوط الإنتاج، واستدامة سلاسل التزويد، وتعزيز الأمن الغذائي الإقليمي، إلى جانب عرض أحدث التطورات والابتكارات في مجال التصنيع الغذائي والمعدات والتقنيات المرتبطة بالتعبئة والتغليف.
وأكدت جرار، أهمية تنظيم المعارض المتخصصة بالمملكة لدعم مختلف القطاعات الاقتصادية وتنشيط أعمالها والتعريف بالمنتجات الأردنية والتطور الذي وصلت إليه، إضافة إلى تعزيز فرص التشبيك التجاري واستقطاب الاستثمارات.