أخبار اليوم – تالا الفقيه أكد الدكتور خالد قاسم، أمين سر الاتحاد النوعي لمنتجي الدواجن، أن الكميات المتاحة من الدواجن خلال شهر رمضان ستكون أكثر من كافية لتلبية الطلب، مشيرًا إلى أن طبيعة النمط الاستهلاكي في الشهر الفضيل تميل إلى زيادة استهلاك الدواجن مقارنة بباقي أشهر السنة، إلا أن المعروض سيبقى متواصلًا وبكميات تلبي احتياجات السوق.
وأوضح قاسم أن الارتفاع النسبي في الأسعار يعود بشكل أساسي إلى زيادة الكلف خلال موسم الشتاء، لافتًا إلى أن تكلفة التدفئة للدجاج الواحد تصل إلى نحو ربع دينار، وهي كلفة إضافية مباشرة يتحملها المنتج. وأضاف أن معامل التحويل، أي تحويل العلف إلى لحم، ينخفض في الأجواء الباردة، ما يرفع كلفة الإنتاج بشكل عام.
وأشار إلى أن زيادة الطلب في رمضان تسهم بطبيعتها في تحريك الأسعار ضمن هامش محدود، مؤكدًا أن الأسعار خلال الفترة الماضية كانت أقل من الكلفة الفعلية للإنتاج، الأمر الذي تسبب بخسائر فادحة لكثير من المزارعين والمنتجين. وبين أن الأسعار الحالية لا يمكن وصفها بالعالية، وإنما توفر هامش ربح بسيط يضمن استمرارية الإنتاج.
وأضاف قاسم أن المنتج الذي لا يحقق كفاءة إنتاجية قد يستمر في تحمل أعباء مالية حتى ضمن الأسعار الحالية، ما يعكس طبيعة المنافسة وحساسية القطاع تجاه الكلف التشغيلية. وشدد على أن الدواجن ما تزال الخيار الأكثر ملاءمة من حيث السعر والقيمة الغذائية للمواطن، مقارنة ببدائل أخرى، داعيًا إلى عدم مقارنة الأسعار الحالية بفترات كانت تعكس خسائر مباشرة على حساب المنتجين، لأن استدامة القطاع تتطلب توازنًا عادلًا بين كلفة الإنتاج وسعر البيع.
أخبار اليوم – تالا الفقيه أكد الدكتور خالد قاسم، أمين سر الاتحاد النوعي لمنتجي الدواجن، أن الكميات المتاحة من الدواجن خلال شهر رمضان ستكون أكثر من كافية لتلبية الطلب، مشيرًا إلى أن طبيعة النمط الاستهلاكي في الشهر الفضيل تميل إلى زيادة استهلاك الدواجن مقارنة بباقي أشهر السنة، إلا أن المعروض سيبقى متواصلًا وبكميات تلبي احتياجات السوق.
وأوضح قاسم أن الارتفاع النسبي في الأسعار يعود بشكل أساسي إلى زيادة الكلف خلال موسم الشتاء، لافتًا إلى أن تكلفة التدفئة للدجاج الواحد تصل إلى نحو ربع دينار، وهي كلفة إضافية مباشرة يتحملها المنتج. وأضاف أن معامل التحويل، أي تحويل العلف إلى لحم، ينخفض في الأجواء الباردة، ما يرفع كلفة الإنتاج بشكل عام.
وأشار إلى أن زيادة الطلب في رمضان تسهم بطبيعتها في تحريك الأسعار ضمن هامش محدود، مؤكدًا أن الأسعار خلال الفترة الماضية كانت أقل من الكلفة الفعلية للإنتاج، الأمر الذي تسبب بخسائر فادحة لكثير من المزارعين والمنتجين. وبين أن الأسعار الحالية لا يمكن وصفها بالعالية، وإنما توفر هامش ربح بسيط يضمن استمرارية الإنتاج.
وأضاف قاسم أن المنتج الذي لا يحقق كفاءة إنتاجية قد يستمر في تحمل أعباء مالية حتى ضمن الأسعار الحالية، ما يعكس طبيعة المنافسة وحساسية القطاع تجاه الكلف التشغيلية. وشدد على أن الدواجن ما تزال الخيار الأكثر ملاءمة من حيث السعر والقيمة الغذائية للمواطن، مقارنة ببدائل أخرى، داعيًا إلى عدم مقارنة الأسعار الحالية بفترات كانت تعكس خسائر مباشرة على حساب المنتجين، لأن استدامة القطاع تتطلب توازنًا عادلًا بين كلفة الإنتاج وسعر البيع.
أخبار اليوم – تالا الفقيه أكد الدكتور خالد قاسم، أمين سر الاتحاد النوعي لمنتجي الدواجن، أن الكميات المتاحة من الدواجن خلال شهر رمضان ستكون أكثر من كافية لتلبية الطلب، مشيرًا إلى أن طبيعة النمط الاستهلاكي في الشهر الفضيل تميل إلى زيادة استهلاك الدواجن مقارنة بباقي أشهر السنة، إلا أن المعروض سيبقى متواصلًا وبكميات تلبي احتياجات السوق.
وأوضح قاسم أن الارتفاع النسبي في الأسعار يعود بشكل أساسي إلى زيادة الكلف خلال موسم الشتاء، لافتًا إلى أن تكلفة التدفئة للدجاج الواحد تصل إلى نحو ربع دينار، وهي كلفة إضافية مباشرة يتحملها المنتج. وأضاف أن معامل التحويل، أي تحويل العلف إلى لحم، ينخفض في الأجواء الباردة، ما يرفع كلفة الإنتاج بشكل عام.
وأشار إلى أن زيادة الطلب في رمضان تسهم بطبيعتها في تحريك الأسعار ضمن هامش محدود، مؤكدًا أن الأسعار خلال الفترة الماضية كانت أقل من الكلفة الفعلية للإنتاج، الأمر الذي تسبب بخسائر فادحة لكثير من المزارعين والمنتجين. وبين أن الأسعار الحالية لا يمكن وصفها بالعالية، وإنما توفر هامش ربح بسيط يضمن استمرارية الإنتاج.
وأضاف قاسم أن المنتج الذي لا يحقق كفاءة إنتاجية قد يستمر في تحمل أعباء مالية حتى ضمن الأسعار الحالية، ما يعكس طبيعة المنافسة وحساسية القطاع تجاه الكلف التشغيلية. وشدد على أن الدواجن ما تزال الخيار الأكثر ملاءمة من حيث السعر والقيمة الغذائية للمواطن، مقارنة ببدائل أخرى، داعيًا إلى عدم مقارنة الأسعار الحالية بفترات كانت تعكس خسائر مباشرة على حساب المنتجين، لأن استدامة القطاع تتطلب توازنًا عادلًا بين كلفة الإنتاج وسعر البيع.
التعليقات
قاسم: ارتفاع أسعار الدواجن في رمضان مرتبط بالكلف والطلب الموسمي
طريقة العرض :
كامل
الصورة الرئيسية فقط
بدون صور
اظهار التعليقات
التعليقات