د جمال الدباس
كثير منا يختار المنتجات الخالية من السكر معتقدا أنها الخيار الصحي، لكن دراسة كبيرة عرضت في مؤتمر الجمعية الأوروبية لأمراض القلب ESC 2026 أثارت تساؤلات حول أحد المحليات الشائعة، وهو الزيليتول Xylitol.
الزيليتول موجود بكثرة في العلكة والحلويات وبعض المنتجات الخالية من السكر، وكذلك في بعض منتجات العناية بالأسنان مثل معجون الأسنان.
الدراسة شملت نحو 17,700 شخص، ووجدت أن ارتفاع مستويات الزيليتول ارتبط بزيادة حدوث الجلطات القلبية والسكتات الدماغية والوفاة بأمراض القلب.
الدراسة وجدت ارتباطا واطلقت تحذيرا ولم تثبت السبب بشكل قاطع، لكنها تدعونا إلى إعادة التفكير في فكرة بسيطة:
ليس كل ما كتب عليه “Sugar-Free” يعني بالضرورة أنه أفضل لصحتنا أو لقلوبنا.
والأفضل دائما هو الاعتدال، وتقليل السكر والمحليات والأطعمة المصنعة قدر الإمكان، والاعتماد أكثر على الطعام الطبيعي.
مؤتمر جمعيه القلب الاوروبيه
د جمال الدباس
كثير منا يختار المنتجات الخالية من السكر معتقدا أنها الخيار الصحي، لكن دراسة كبيرة عرضت في مؤتمر الجمعية الأوروبية لأمراض القلب ESC 2026 أثارت تساؤلات حول أحد المحليات الشائعة، وهو الزيليتول Xylitol.
الزيليتول موجود بكثرة في العلكة والحلويات وبعض المنتجات الخالية من السكر، وكذلك في بعض منتجات العناية بالأسنان مثل معجون الأسنان.
الدراسة شملت نحو 17,700 شخص، ووجدت أن ارتفاع مستويات الزيليتول ارتبط بزيادة حدوث الجلطات القلبية والسكتات الدماغية والوفاة بأمراض القلب.
الدراسة وجدت ارتباطا واطلقت تحذيرا ولم تثبت السبب بشكل قاطع، لكنها تدعونا إلى إعادة التفكير في فكرة بسيطة:
ليس كل ما كتب عليه “Sugar-Free” يعني بالضرورة أنه أفضل لصحتنا أو لقلوبنا.
والأفضل دائما هو الاعتدال، وتقليل السكر والمحليات والأطعمة المصنعة قدر الإمكان، والاعتماد أكثر على الطعام الطبيعي.
مؤتمر جمعيه القلب الاوروبيه
د جمال الدباس
كثير منا يختار المنتجات الخالية من السكر معتقدا أنها الخيار الصحي، لكن دراسة كبيرة عرضت في مؤتمر الجمعية الأوروبية لأمراض القلب ESC 2026 أثارت تساؤلات حول أحد المحليات الشائعة، وهو الزيليتول Xylitol.
الزيليتول موجود بكثرة في العلكة والحلويات وبعض المنتجات الخالية من السكر، وكذلك في بعض منتجات العناية بالأسنان مثل معجون الأسنان.
الدراسة شملت نحو 17,700 شخص، ووجدت أن ارتفاع مستويات الزيليتول ارتبط بزيادة حدوث الجلطات القلبية والسكتات الدماغية والوفاة بأمراض القلب.
الدراسة وجدت ارتباطا واطلقت تحذيرا ولم تثبت السبب بشكل قاطع، لكنها تدعونا إلى إعادة التفكير في فكرة بسيطة:
ليس كل ما كتب عليه “Sugar-Free” يعني بالضرورة أنه أفضل لصحتنا أو لقلوبنا.
والأفضل دائما هو الاعتدال، وتقليل السكر والمحليات والأطعمة المصنعة قدر الإمكان، والاعتماد أكثر على الطعام الطبيعي.
مؤتمر جمعيه القلب الاوروبيه
التعليقات