أخبار اليوم – تالا الفقيه – أثار قرار رفع أجور عصر الزيتون بمقدار 10 قروش للكيلوغرام الواحد تساؤلات بين المزارعين وأصحاب المعاصر والمستهلكين، في ظل التحديات التي تواجه موسم الزيتون، وما يترتب على كلف الإنتاج والعصر من أعباء إضافية على العاملين في هذا القطاع.
ويأتي رفع أجور العصر في وقت يُعد فيه موسم الزيتون من المواسم الزراعية المهمة في الأردن، لما يمثله زيت الزيتون من قيمة اقتصادية وغذائية لدى الأسر الأردنية، فضلًا عن ارتباطه بمصدر دخل رئيسي لشريحة واسعة من المزارعين.
وتشكّل أجور العصر جزءًا من الكلفة الإجمالية لإنتاج زيت الزيتون، إلى جانب تكاليف القطاف والنقل والعمالة، الأمر الذي يطرح تساؤلات حول انعكاس الزيادة الجديدة على المزارعين، خصوصًا أصحاب الحيازات الصغيرة الذين تتأثر عوائدهم بتفاوت الإنتاج وكميات الزيت المستخلصة.
وفي المقابل، تبرز أهمية النظر إلى التكاليف التشغيلية التي تتحملها المعاصر، ومدى ارتباط تعديل أجور العصر بارتفاع النفقات اللازمة لتشغيلها، بما يحقق التوازن بين استمرارية عمل المعاصر وقدرة المزارعين على تحمّل الكلف.
وتفتح الزيادة البالغة 10 قروش للكيلوغرام الواحد باب النقاش حول أثرها الفعلي في كلفة إنتاج الزيت، وما إذا كانت ستنعكس على السعر النهائي الذي يدفعه المستهلك، أم ستبقى ضمن حدود تكاليف الخدمة التي يتحملها المزارع خلال الموسم.
ويأتي رفع أجور العصر في وقت يُعد فيه موسم الزيتون من المواسم الزراعية المهمة في الأردن، لما يمثله زيت الزيتون من قيمة اقتصادية وغذائية لدى الأسر الأردنية، فضلًا عن ارتباطه بمصدر دخل رئيسي لشريحة واسعة من المزارعين.
وتشكّل أجور العصر جزءًا من الكلفة الإجمالية لإنتاج زيت الزيتون، إلى جانب تكاليف القطاف والنقل والعمالة، الأمر الذي يطرح تساؤلات حول انعكاس الزيادة الجديدة على المزارعين، خصوصًا أصحاب الحيازات الصغيرة الذين تتأثر عوائدهم بتفاوت الإنتاج وكميات الزيت المستخلصة.
وفي المقابل، تبرز أهمية النظر إلى التكاليف التشغيلية التي تتحملها المعاصر، ومدى ارتباط تعديل أجور العصر بارتفاع النفقات اللازمة لتشغيلها، بما يحقق التوازن بين استمرارية عمل المعاصر وقدرة المزارعين على تحمّل الكلف.
وتفتح الزيادة البالغة 10 قروش للكيلوغرام الواحد باب النقاش حول أثرها الفعلي في كلفة إنتاج الزيت، وما إذا كانت ستنعكس على السعر النهائي الذي يدفعه المستهلك، أم ستبقى ضمن حدود تكاليف الخدمة التي يتحملها المزارع خلال الموسم.
التعليقات