أخبار اليوم – تالا الفقيه

أكدت أخصائية التغذية العلاجية بيان هياجنة أن مفهوم الغذاء الصحي المتكامل الذي يحتوي على جميع العناصر الغذائية من فيتامينات ومعادن وكربوهيدرات وبروتين ودهون، لا يتحقق بشكل كامل في أي منتج غذائي واحد، باستثناء حليب الأم في المراحل الأولى من حياة الطفل.

وأوضحت أن حليب الأم يشكّل الغذاء الأمثل للرضيع منذ الولادة وحتى الأشهر الستة الأولى، حيث يوفر احتياجاته الغذائية بشكل متوازن، مشيرة إلى أن هذا الأمر دفع الدراسات العلمية لمحاولة محاكاة تركيبته دون الوصول إلى بديل مطابق له حتى اليوم.

وأضافت أن التطور في صناعة الفيتامينات والمكملات الغذائية جاء نتيجة هذا النقص، إلا أن ذلك لا يعني الاعتماد عليها بشكل مطلق، محذّرة من الانسياق وراء الإعلانات التي تروّج لمنتجات تدّعي تحقيق فائدة أو امتصاص كامل أو نتائج مضمونة بنسبة 100%.

ودعت هياجنة إلى ضرورة الوعي الصحي، والبحث عن المعلومات من مصادر موثوقة، وعدم الانجرار خلف الوعود التسويقية المبالغ بها، مؤكدة أن الحفاظ على الصحة يتطلب فهماً حقيقياً للتغذية وليس الاعتماد على حلول سريعة أو منتجات تجارية.