أخبار اليوم – تالا الفقيه

قالت الدكتورة الصيدلانية ياسمين خطاب إن كثيرين يقعون في حيرة عند محاولة تخفيف الوزن بين اتباع دايت قاس أو الالتزام بنمط أكل صحي، موضحة أن الفرق بينهما جوهري ويؤثر بشكل مباشر على النتائج على المدى البعيد. وأكدت أن الأكل الصحي يمثل أسلوب حياة مستمرا يقوم على اختيار عناصر غذائية مفيدة ومتوازنة مثل الخضار والفواكه والبروتينات والدهون الصحية، دون حرمان أو تشدد، بهدف الحفاظ على الصحة والطاقة والاستمرارية.

وأضافت أن الدايت غالبا ما يكون نظاما مؤقتا يركز على خفض السعرات الحرارية بشكل كبير أو منع أنواع معينة من الطعام، ما يؤدي إلى نتائج سريعة لكنها غير مستقرة، حيث يجد كثير من الأشخاص صعوبة في الاستمرار عليه ويعودون لاكتساب الوزن بعد التوقف عنه.

وبيّنت أن الأكل الصحي يعتمد على التوازن والاعتدال، حيث يمكن تناول مختلف الأطعمة بكميات مناسبة ونوعية جيدة، في حين أن الدايت يفرض قيودا صارمة قد لا تكون قابلة للاستمرار، مؤكدة أن الهدف الحقيقي يجب أن يكون بناء نمط حياة صحي قادر على الاستمرار وليس تحقيق نتائج مؤقتة.

وختمت خطاب بالتأكيد على أن من يسعى إلى تخفيف وزنه والحفاظ عليه عليه أن يتجه نحو الأكل الصحي كأساس دائم، لأنه الخيار الأكثر استقرارا وفائدة على المدى الطويل.