اخبار اليوم - نوقشت في كلية الزراعة رسالة ماجستير في علم الغذاء والتغذية للباحث أشرف محمد عبداللطيف مطلق الموسومة ب:
"تصميم وتوصيف مستحلبات مركبة من بروتين الكينوا و ميليزيتوز كنظام غرواني غذائي مستدام".

تشكلت لجنة المناقشة من الدكتور محمد الروسان مشرفًا ورئيسًا، وعضوية كل من الأستاذ الدكتور نزار الربضي مناقشًا داخليًا، والأستاذ الدكتورة سناء عيسى قموة مناقشاً خارجيًا من جامعة العلوم والتكنولوجيا الأردنية.

و‏‎بعد الاستماع من قبل اللجنة لطرح الباحث أشادت بجهوده في الإعداد والعرض وأعلنت نجاحه وقررت منحه درجة الماجستير في علم الغذاء والتغذية من كلية الزراعة في جامعة جرش.