أخبار اليوم – صفوت الحنيني - قال العين خليل الحاج توفيق، رئيس غرفتي تجارة الأردن وعمان، إن مشروع 'حفظ النعمة' التابع لجمعية بسمة الحياة، والذي انطلق عام 2022، تمكن حتى اليوم من إنقاذ نحو مليون وجبة طعام كانت مهددة بالهدر، وجُمعت من فنادق خمس نجوم في العاصمة عمان وعدد من محال الحلويات الكبرى، ثم وُزعت على العائلات العفيفة بطريقة تحفظ كرامتهم وتلتزم بمعايير السلامة المعتمدة من مؤسسة الغذاء والدواء.
وأضاف الحاج توفيق أن المشروع يُعد من المبادرات الإنسانية التي تجسّد قيم التكافل والتراحم في الأردن، مشيرًا إلى أن طموح الجمعية وشركائها هو الوصول إلى ملايين الوجبات بفضل دعم الخيرين في هذا البلد المعطاء. وأوضح أن ما يميز المشروع هو طريقة التوزيع التي تراعي كرامة الأسر المستفيدة، إذ يُتاح لهم اختيار ما يشاؤون من الطعام وفق نظام صحي وآمن يحفظ جودة الغذاء ويضمن سلامته.
وبيّن أن الجمعية تعمل بالشراكة مع ستة فنادق خمس نجوم في عمان، موجّهًا التحية لهذه المؤسسات التي بادرت للمساهمة في تقليل الهدر الغذائي، مؤكّدًا أن الهدف القادم هو توسيع نطاق الشراكة لتشمل جميع فنادق المملكة التي تنتج وجبات يومية على مدار العام.
وأكد الحاج توفيق أن المملكة تشهد يوميًا كميات كبيرة من الطعام المهدور، وأن هذه الجهود تأتي انسجامًا مع التوجيه النبوي الشريف في الحفاظ على النعمة وشكرها. وختم بالقول: 'طموحنا أن نصل إلى مرحلة يصبح فيها الهدر الغذائي في الأردن رقمًا صفريًا، وأن يتحول فائض الطعام إلى مصدر حياة كريمة لكل محتاج'.
أخبار اليوم – صفوت الحنيني - قال العين خليل الحاج توفيق، رئيس غرفتي تجارة الأردن وعمان، إن مشروع 'حفظ النعمة' التابع لجمعية بسمة الحياة، والذي انطلق عام 2022، تمكن حتى اليوم من إنقاذ نحو مليون وجبة طعام كانت مهددة بالهدر، وجُمعت من فنادق خمس نجوم في العاصمة عمان وعدد من محال الحلويات الكبرى، ثم وُزعت على العائلات العفيفة بطريقة تحفظ كرامتهم وتلتزم بمعايير السلامة المعتمدة من مؤسسة الغذاء والدواء.
وأضاف الحاج توفيق أن المشروع يُعد من المبادرات الإنسانية التي تجسّد قيم التكافل والتراحم في الأردن، مشيرًا إلى أن طموح الجمعية وشركائها هو الوصول إلى ملايين الوجبات بفضل دعم الخيرين في هذا البلد المعطاء. وأوضح أن ما يميز المشروع هو طريقة التوزيع التي تراعي كرامة الأسر المستفيدة، إذ يُتاح لهم اختيار ما يشاؤون من الطعام وفق نظام صحي وآمن يحفظ جودة الغذاء ويضمن سلامته.
وبيّن أن الجمعية تعمل بالشراكة مع ستة فنادق خمس نجوم في عمان، موجّهًا التحية لهذه المؤسسات التي بادرت للمساهمة في تقليل الهدر الغذائي، مؤكّدًا أن الهدف القادم هو توسيع نطاق الشراكة لتشمل جميع فنادق المملكة التي تنتج وجبات يومية على مدار العام.
وأكد الحاج توفيق أن المملكة تشهد يوميًا كميات كبيرة من الطعام المهدور، وأن هذه الجهود تأتي انسجامًا مع التوجيه النبوي الشريف في الحفاظ على النعمة وشكرها. وختم بالقول: 'طموحنا أن نصل إلى مرحلة يصبح فيها الهدر الغذائي في الأردن رقمًا صفريًا، وأن يتحول فائض الطعام إلى مصدر حياة كريمة لكل محتاج'.
أخبار اليوم – صفوت الحنيني - قال العين خليل الحاج توفيق، رئيس غرفتي تجارة الأردن وعمان، إن مشروع 'حفظ النعمة' التابع لجمعية بسمة الحياة، والذي انطلق عام 2022، تمكن حتى اليوم من إنقاذ نحو مليون وجبة طعام كانت مهددة بالهدر، وجُمعت من فنادق خمس نجوم في العاصمة عمان وعدد من محال الحلويات الكبرى، ثم وُزعت على العائلات العفيفة بطريقة تحفظ كرامتهم وتلتزم بمعايير السلامة المعتمدة من مؤسسة الغذاء والدواء.
وأضاف الحاج توفيق أن المشروع يُعد من المبادرات الإنسانية التي تجسّد قيم التكافل والتراحم في الأردن، مشيرًا إلى أن طموح الجمعية وشركائها هو الوصول إلى ملايين الوجبات بفضل دعم الخيرين في هذا البلد المعطاء. وأوضح أن ما يميز المشروع هو طريقة التوزيع التي تراعي كرامة الأسر المستفيدة، إذ يُتاح لهم اختيار ما يشاؤون من الطعام وفق نظام صحي وآمن يحفظ جودة الغذاء ويضمن سلامته.
وبيّن أن الجمعية تعمل بالشراكة مع ستة فنادق خمس نجوم في عمان، موجّهًا التحية لهذه المؤسسات التي بادرت للمساهمة في تقليل الهدر الغذائي، مؤكّدًا أن الهدف القادم هو توسيع نطاق الشراكة لتشمل جميع فنادق المملكة التي تنتج وجبات يومية على مدار العام.
وأكد الحاج توفيق أن المملكة تشهد يوميًا كميات كبيرة من الطعام المهدور، وأن هذه الجهود تأتي انسجامًا مع التوجيه النبوي الشريف في الحفاظ على النعمة وشكرها. وختم بالقول: 'طموحنا أن نصل إلى مرحلة يصبح فيها الهدر الغذائي في الأردن رقمًا صفريًا، وأن يتحول فائض الطعام إلى مصدر حياة كريمة لكل محتاج'.
التعليقات