أخبار اليوم – قالت أناغيم الزيود إن الجرانولا من الخيارات الغذائية التي تجمع بين المذاق والقيمة الغذائية، موضحة أنها تتكون أساسًا من الشوفان والمكسرات والبذور، مع إمكانية إضافة مكونات طبيعية تمنحها نكهات متنوعة وتناسب تناولها في الفطور أو بين الوجبات.
وأضافت أن الشوفان يوفر الألياف التي تساعد على دعم صحة الجهاز الهضمي وتعزيز الشعور بالشبع لفترة أطول، فيما تحتوي المكسرات، مثل اللوز والجوز، على الدهون الصحية والبروتين ومعادن مهمة للجسم.
وأشارت الزيود إلى أن بذور القرع ودوار الشمس والسمسم تضيف عناصر غذائية متنوعة إلى هذا الخليط، من بينها المغنيسيوم والزنك وفيتامين «هـ»، بما يعزز تنوع مكوناته الغذائية.
وبيّنت أن تناول الجرانولا لا يقتصر على طريقة واحدة، إذ يمكن إضافتها إلى اللبن اليوناني أو مزجها بالفواكه الطازجة، وتناولها ضمن وجبة فطور سريعة أو وجبة خفيفة خلال اليوم.
وقالت إن فكرة تقديم الجرانولا المحضّرة بعناية تقوم على اختيار مكونات تجمع بين القوام المقرمش والمذاق الغني، مؤكدة أن الطعام المتوازن يمكن أن يكون بسيطًا ولذيذًا ومتنوعًا، دون الحاجة إلى وصفات معقدة أو خيارات تقليدية متكررة.
وأضافت أن الشوفان يوفر الألياف التي تساعد على دعم صحة الجهاز الهضمي وتعزيز الشعور بالشبع لفترة أطول، فيما تحتوي المكسرات، مثل اللوز والجوز، على الدهون الصحية والبروتين ومعادن مهمة للجسم.
وأشارت الزيود إلى أن بذور القرع ودوار الشمس والسمسم تضيف عناصر غذائية متنوعة إلى هذا الخليط، من بينها المغنيسيوم والزنك وفيتامين «هـ»، بما يعزز تنوع مكوناته الغذائية.
وبيّنت أن تناول الجرانولا لا يقتصر على طريقة واحدة، إذ يمكن إضافتها إلى اللبن اليوناني أو مزجها بالفواكه الطازجة، وتناولها ضمن وجبة فطور سريعة أو وجبة خفيفة خلال اليوم.
وقالت إن فكرة تقديم الجرانولا المحضّرة بعناية تقوم على اختيار مكونات تجمع بين القوام المقرمش والمذاق الغني، مؤكدة أن الطعام المتوازن يمكن أن يكون بسيطًا ولذيذًا ومتنوعًا، دون الحاجة إلى وصفات معقدة أو خيارات تقليدية متكررة.
التعليقات