(أخبار اليوم – سارة الرفاعي)

أكدت أخصائية التغذية روان عليان أن انتشار الفيروسات في الفترة الحالية يجعل الأطفال أكثر عرضة للانتكاس المتكرر، مشيرة إلى أن ضعف المناعة قد يكون السبب الرئيس وراء عدم تعافي الطفل بشكل مستمر.

وبيّنت عليان أن تعزيز مناعة الطفل يبدأ من الغذاء، موضحة أن الحليب يحتوي على معادن وفيتامينات مهمة، ويمكن تقويته بإضافة العسل الطبيعي بنسبة 100%، إلى جانب استخدام كميات بسيطة من الكاكاو الخام أو القرفة لما تحتويه من مضادات أكسدة تساعد على دعم المناعة والتحكم بالشهيّة.

وقالت إن تناول كوب صغير من الحليب قبل الذهاب إلى المدرسة أو قبل الإفطار يمكن أن يمنح الطفل دعمًا صحيًا جيدًا، مضيفة أن محتوى صندوق الطعام المدرسي يجب أن يكون متنوعًا وصحيًا، مثل الخبز مع اللبنة أو الجبن الأبيض أو الحمص، إلى جانب حلويات منزلية مُحضّرة بطريقة صحية ككب كيك الجبنة أو الزعتر، إضافة إلى حصص فواكه مثل الموز، التمر، التفاح، أو البرتقال مع الخضروات كالجزر والخيار والبندورة الصغيرة.

وأوضحت عليان أن البيض يعدّ خيارًا جيدًا للإفطار أو العشاء لاحتوائه على عناصر تعزز المناعة وتشعر الطفل بالشبع، مشيرة إلى إمكانية إعداد بدائل منزلية صحية للحلويات مثل المهلبية أو الأرز بالحليب مع تقليل نسبة السكر، لأن السكريات الصناعية تضعف المناعة.

كما شددت على أهمية اعتماد مصادر السكريات الطبيعية والمعقدة مثل الفريكة، البرغل، الشوفان، والخبز الأسمر بدلاً من الشيبس والحليب المنكّه الغني بالسكر، إضافة إلى إدراج الفليفلة الحمراء والحمضيات والكيوي لاحتوائها على فيتامين “سي، مع إمكانية إعطاء مكملاته عند الحاجة.

وختمت عليان بالتأكيد على دور الرياضة، والنوم المبكر، والصحوة المبكرة في تعزيز جهاز المناعة، داعية إلى الاهتمام بهذه الأساسيات لأنها تمنح نتائج واضحة في حماية الأطفال خلال موسم انتشار الفيروسات.