أخبار اليوم - مقادير بودنغ المانجو مع بذور الشيا
- مانغو : 2 حبة (كبير الحجم ومقشر)
- حليب لوز : كوب
- العسل : ملعقة كبيرة
- حبوب الشيا : 3 ملاعق كبيرة
- مانغو : حسب الرغبة (قطع / للتزيين)
- لوز : شرائح (للتزيين)
طريقة تحضير بودنغ المانجو مع بذور الشيا
نضع حبات المانجو في وعاء، ونهرسها جيداً باستخدام الهاند بلندر (الخلاط اليدوي).
نضيف حليب اللوز، والعسل، ونخلط مجدداً.
نضيف بذور الشيا ونقلب المزيج باستخدام ملعقة.
نملأ أكواب التقديم، ثم نزجها في الثلاجة لمدة ساعة.
نُزين الأكواب بقطع المانجو وشرائح اللوز، وتُقدم باردة.